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Victorinox SWIBO Stechmesser

Swibo Stechmesser für Metzger

 Hierbei handelt es sich um ein Metzgermesser, das Verwendung findet, um bei Tieren einen Venenschnitt auszuführen, welche für den Verzehr vorgesehen sind. So können diese ausbluten und danach zerlegt und verarbeitet werden. Mit dem Stechmesser ist es problemlos möglich, zielgenau und vor allem schnell zu reagieren. Das sogenannte „Stechen“ wird nach der Betäubung durchgeführt. Vorrangig handelt es sich hier um ein Profimesser, das aber auch von Bauern und Jägern verwendet werden kann.

Beim Swibo Stechmesser ist die Klinge schmal und die Spitze sehr ausgeprägt. Mit diesen Eigenschaften ist ein präzises Zustechen kein Problem. Die Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der Griff der Stechmesser ist ergonomisch und rutschsicher, dies ist für ein sicheres Arbeiten sehr wichtig. Des Weiteren ist er gelb und aus Polyamid. Die Reinigung ist schnell und einfach hygienisch möglich.

Die Schlachtmesser und Bankenmesser sind weitere Messer für Metzger, die damit zur Gruppe der Metzgermesser zählen.

Swibo Stechmesser für Metzger  Hierbei handelt es sich um ein Metzgermesser, das Verwendung findet, um bei Tieren einen Venenschnitt auszuführen, welche für den Verzehr vorgesehen... mehr erfahren »
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Victorinox SWIBO Stechmesser

Swibo Stechmesser für Metzger

 Hierbei handelt es sich um ein Metzgermesser, das Verwendung findet, um bei Tieren einen Venenschnitt auszuführen, welche für den Verzehr vorgesehen sind. So können diese ausbluten und danach zerlegt und verarbeitet werden. Mit dem Stechmesser ist es problemlos möglich, zielgenau und vor allem schnell zu reagieren. Das sogenannte „Stechen“ wird nach der Betäubung durchgeführt. Vorrangig handelt es sich hier um ein Profimesser, das aber auch von Bauern und Jägern verwendet werden kann.

Beim Swibo Stechmesser ist die Klinge schmal und die Spitze sehr ausgeprägt. Mit diesen Eigenschaften ist ein präzises Zustechen kein Problem. Die Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Der Griff der Stechmesser ist ergonomisch und rutschsicher, dies ist für ein sicheres Arbeiten sehr wichtig. Des Weiteren ist er gelb und aus Polyamid. Die Reinigung ist schnell und einfach hygienisch möglich.

Die Schlachtmesser und Bankenmesser sind weitere Messer für Metzger, die damit zur Gruppe der Metzgermesser zählen.

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Swibo Stechmesser 22 cm gerade # 5.8411.22
Swibo Stechmesser 22 cm gerade # 5.8411.22
Stechmesser • Klingenlänge: 22 cm • Klingenform: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 22,99 € *
Swibo Stechmesser 25 cm gerade # 5.8411.25
Swibo Stechmesser 25 cm gerade # 5.8411.25
Stechmesser • Klingenlänge: 25 cm • Klingenform: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 26,49 € *
Swibo Stechmesser 18 cm gerade # 5.8411.18
Swibo Stechmesser 18 cm gerade # 5.8411.18
Stechmesser • Klingenlänge: 18 cm • Klingenform: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 20,99 € *
Swibo Ausbein- und Stechmesser 15cm # 5.8412.15
Swibo Ausbein- und Stechmesser 15cm # 5.8412.15
Swibo Ausbein- und Stechmeser • Länge: 15cm • Klinge: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 18,79 € *
Swibo Ausbein- und Stechmesser 18cm # 5.8412.18
Swibo Ausbein- und Stechmesser 18cm # 5.8412.18
Swibo Ausbein- und Stechmeser • Länge: 18cm • Klinge: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 20,79 € *
Swibo Ausbein- und Stechmesser 21cm # 5.8412.21
Swibo Ausbein- und Stechmesser 21cm # 5.8412.21
Swibo Ausbein- und Stechmeser • Länge: 21cm • Klinge: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 24,49 € *
Swibo Ausbein- und Stechmesser 13cm # 5.8412.13
Swibo Ausbein- und Stechmesser 13cm # 5.8412.13
Swibo Ausbein- und Stechmeser • Länge: 13cm • Klinge: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 18,29 € *
Swibo Stechmesser 20 cm gerade # 5.8411.20
Swibo Stechmesser 20 cm gerade # 5.8411.20
Stechmesser • Klingenlänge: 20 cm • Klingenform: gerade Klinge • Grifffarbe: gelb
ab 21,49 € *
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